La papilla de verduras

Patata, zanahoria y judia verde...
Estos son los ingredientes basicos para preparar una papilla de verduras, al menos estos fueron con los que me recomendó empezar la pediatra de la peque, porque son las verduras mas suaves de sabor y con menor indice de respuestas alergicas por parte de los niños.
La preparación es bastante sencilla: se trocean las verduras (peladas y lavadas), y se hierben a fuego lento durante 20 minutos; después se trituran juntas y si quedase muy espesa la papilla se le añade parte de la misma agua con la que hemos cocinado. No se debe añadir sal en ningun caso y opcionalmente se puede agregar un chorrito de aceite de oliva, preferiblemente después, porque es mejor crudo. Hasta aqui la parte facil del proceso...
La parte dificil empezó cuando intenté que Gala se lo comiera...armada de paciencia (que ya me temia otro caos como el que tuvimos con la papilla de frutas), senté a Gala en su trona y empezamos el ritual... La primera curachada su cara fue todo un poema, no sabria decir como era posible tanto asco... mas bien repelús diria! hasta le daban escalofrios... pobreta mia! Empezó con arcadas y a negarse a comerselo... Yo me comí una cucharada, pense que quizás si veia que yo me lo comia entonces lo haria ella... pero no funcionó y al final terminó llorando.
Entonces empezó la odisea de probar toooodas las opciones que se me pasaron por la cabeza:
- Patata sola
- Patata con leche (eso fue un dia que haciendo puré de patatas se me encendió la luz de que si se hacia con leche era porque esos dos ingredientes "pegaban" juntos, pero nada)
- Patata y zanahoria
- Patata y judia verde
- Zanahoria y judia verde
Incluso le mezclé la papilla ya hecha con yogur, con cereales... También prove a herbir las verduras con media manzana, un truco que me dió la tia de mi marido, pero nada funcionaba con ella... las reacciones eran inevitablemente las mismas: la primera cucharada era bien aceptada porque no sabia lo que era, pero a partir de la segunda los escalofrios, la rabia pura (hasta me tiró la cuchara de un tortazo mas de una vez) y finalmente los llantos no se hacian esperar.
A mi me daba mucha pena, no sabia que hacer para que le gustara un poco, no queria obligarla a comer nada que no le gustara, pero tenia la sensación de que si no la forzaba un poco nunca le iba a gustar por iniciativa propia...
Entonces se me ocurrió una idea, como era evidente que la papilla no le gustaba, no comia apenas, y claro, se quedaba con hambre, asi que pensé en darle un yogur de frutas, de Mi Primer Danone, que le gusta mucho, y asi de paso, era como un "premio", si ella se comia la verdura, luego tenia el yogur y eso funcionó!!!
 Al principio tomaba unas cucharadas y enseguida queria el postre, pero poco a poco fue comiendo cada vez mas aunque aun seguia sin gustarle...
Como siempre ha tenido muchos problemas con los gases y parece que la verdura los empeoraba un poco, decidimos darle un dia si y otro no, al menos hasta que se fuera acostumbrando un poco, con la intención de hacerselo todo mas llevadero... creo que esto vino bien.
Cuando parecia que la rutina estaba establecida añadimos el pollo a la verdura y parece que eso le gustó, o eso o ya se estaba acostumbrando al nuevo sabor, ya no lo se!
Hace unos meses ya que come papilla de verduras, puede que 3 o 4, y por fin! empieza a gustarle... no se come los platos de las otras papillas (cereales y fruta) pero si mucho mas de lo que comia al principio y sin llantos ni peleas de ningun tipo, ella come tranquila todo lo que quiere y cuando no quiere mas le doy el yogur, que se come encantada!, hasta le tengo que enseñar el envase vacío para que vea que no queda... :)
Ahora le estoy haciendo papilla con: patata, zanahoria, judia verde y pollo (a veces herbido con el resto o a la plancha sin sal) y de momento va bien. Hemos conseguido que coma verdura todos los dias y ya es una rutina mas, por fin!
Ahora habra que ir pensando en cambiar de verduras, de carne... la pediatra incluso me ha comentado que le puedo empezar a dar pescado blanco pero por ahora no me atrevo a cambiar nada, por si acaso. Poco a poco que ahora que todo esta bien no quiero estropearlo! Hasta aqui nuestra experiencia con la papilla de verduras, ¿que os parece?

La papilla de frutas

 

 
Aunque hace ya un tiempo que la peque come esta papilla, por uno u otro motivo no os habia explicado como ha sido nuestra experiencia con ella...
Al cumplir los 6 meses, la pediatra decidió introducir esta nueva papilla, igual que hicimos con la de cereales, habria que darsela una vez al dia. Se puede encontrar preparada, o bien como la de cereales, en caja para hacerla en casa, o bien en potitos listos para tomar, pero tanto su pediatra como yo consideramos que la mejor opción era prepararsela nosotros con fruta natural, pero como yo no habia hecho nunca papilla de frutas, ella amablemente me indicó como prepararla:

- Empieza por darle solo zumo de naranja natural, para espesarlo puedes usar la papilla de cereales.
- En unos dias, puedes ir añadiendo frutas trituradas junto al zumo de naranja; primero pera, despues manzana y mas adelante introduce el platano.

Parecia todo muy sencillo, asi que con estas instrucciones claras, nos pusimos manos a la obra; preparamos zumo natural, aprovechamos para hacer para toda la familia, que siempre viene bien, le llené su platito de zumo y se lo espesé con la papilla de cereales. La peque estaba esperando en su trona, observando atentamente toda la operación y allá fuimos, la primera cucharada y... su reacción fue de lo mas lastimera: cara de sorpresa, seguida de un tremendo asco y una enorme arcada. Creo que nunca olvidaré la mirada que me echó en ese momento, como queriendo decir... "¿pero porque me das esto?"
Armada de paciencia le di varias cucharadas mas, que tuvieron el mismo resultado, bueno esta vez sin sorpresa, solo asco y arcadas, menos en la tercera chucarada, que la arcada dió paso a vomitar las otras dos.
Nuestra primera experiencia con la papilla de frutas, fracaso total.
Pero yo no me rindo, asi que inocentemente pense, eso es que el zumo de naranja solo debe ser muy acido, quizas si le pongo las frutas ira mejor... ja! Asi que prové con la pera y el zumo de naranja, con similares resultados y la peque lloriqueando nada mas ver venir la cuchara... despues con pera y manzana y finalmente con las 3 frutas, nada de nada, Gala decia que si tan buena era la fruta porque no me la comia yo mejor.
Entonces tuve una idea brillante, que fue mi salvación... me estaba tomando uno de esos batidos que llevan zumo de frutas y leche y vi la solución: ¿y si en lugar de darle la papilla con zumo de naranja lo hacia con leche? Como por aquel entonces yo andaba todo el dia con el sacaleches a cuesta, porque la peque no queria teta pero yo queria seguir dandole mi leche, la mezcle con esta, porque con la de preparado no lo veia la verdad. Y... funcionó! Al principio la nenita era un poco esceptica y las primeras cucharadas aun persistia algo de desagrado, pero se acabaron las arcadas y la negativa a tomar la papilla.
En la siguiente revisión que tuvimos con la pediatra le expliqué toda la peripecia, y aunque se sorprendió bastante del "invento" de la leche, dijo que si asi se la comia era una buena opción, y entonces se le ocurrió que también se la podia hacer con yogurt natural, el de "Mi primer Danone" que está hecho con leche de continuación.
Asi que ahora la hacemos asi, las frutas trituradas junto al yogurt; por ahora se la preparo con pera y manzana, el platano ha quedado relegado porque me parecia un poco fuerte. Hace unos dias provamos con pera y melocotón y le ha encantado! Es cuestión de ir encontrando los sabores que le gusten, después de todo, ¿los adultos también preferimos unas frutas a otras no?
Aqui nuestra experiencia con las frutas, ¿que tal las vuestras?

La primera papilla

Mi niña se hace "mayor", el lunes cumplió 5 meses y ese mismo dia se tomó su primera papilla, de cereales sin gluten. Echo la vista atrás y parece mentira que hace tan poquito estuviera aun dentro de mi, y me maravilla lo que ha ido avanzando en todo este tiempo; su primera sonrisa, sus primeras carcajadas... Recuerdo cuando aun no podia coger ningún objeto y ahora en cuanto nos ve con algo en las manos nos alza las suyas para que se lo demos, lo coge, lo mira, le "habla"...  todo es un mundo por descubrir para ella.
Aun no gatea pero poco a poco va adquiriendo la postura adecuada, y hace unos dias, al ponerla boca abajo consiguió darse la vuelta, usando su cabeza como contrapeso, graciosisima!
También intenta hablar, esta tratando de decir mamá, a veces le sale decir mam! y luego se te queda mirando como esperando a ver si lo ha hecho bien, creo que el dia que lo consiga me voy a poner a llorar...
Sabe reconocer perfectamente a los de la casa, de hecho extraña muchisimo a todos los demas, incluso se pone a llorar ultimamente en las reuniones familiares, sobretodo si hay mucha gente y bullicio. También hace poco ha "descubierto" a los gatos, y le encantan!, les rie, les intenta llamar la atención, y si se los acerco les coge del pelo... (huelga decir que los gatos no estan tan encantados con este descubrimiento, porque le tienen pánico).
Y ahora hemos dado otro pasito mas en su evolución: la papilla! Me hace mucha ilusión aunque a la vez siento cierta penita porque es el primer paso para que deje de ser un bebé, al final resultará que echo de menos la etapa de los biberones! pero aun le queda de eso, porque la leche le encanta y porque de momento solo tomara una vez al dia papilla.
Su primer contacto con el nuevo sabor fue muy gracioso, le puse un poco de papilla diluida en la leche, siguiendo las indicaciones de su pediatra, para que probara; ella se lanzo a chupar el bibe, como siempre y de pronto paro, puso una cara de "¿que es esto?" y volvió a comer. Después volvió a parar de nuevo, con la misma cara de extrañeza, paladeó un poco y siguió comiendo como si nada hubiera cambiado, bien! primera prueba superada, le ha gustado el sabor!
Como suponìa, no se terminó el biberón, asi que con lo que le sobró, decidi espesarselo con mas papilla y probar la experiencia definitiva: la cuchara!
Mientras la preparaba, Gala me miraba llena de curiosidad, fascinada, y cuando vió que le dirigia la cuchara fue toda una celebración: se puso a "gritarle" a la cuchara, la intentaba coger ella y abria la boca  (parecia un pajarillo en su nido, pidiendo comida a su mamá). Le metí la cuchara en la boca y trató de succionarla, al ver que era rigida puso cara de asco, la mordió un poco y no terminaba de entender que hacer con eso, le volqué la papilla en la boca y trato de tragarla, pero casi toda terminó fuera. Con unas cuantas cucharadas ya empezó a entender el proceso, y con la lengua chafaba la papilla contra el paladar y la tragaba sin demasiados problemas, si es que es mas lista esta niña! Le di unas cuantas cucharadas mas y cuando ya no abria la boca con tanta emoción lo dejamos y se echó una siesta la mar de agusto (con lo que le cuesta normalmente dormirse, se ve que con la barriga mas llena se duerme mejor!).
Al dia siguiente repetimos operación: un poco de papilla en el biberón, entonces puso la cara de sorpresa solo una vez, después ya se lo tomó la mar de contenta, está claro que le ha gustado! Con lo que sobró de nuevo se la espesé y a la experiencia con la cuchara: para mi sorpresa, no solo abria la boca si no que ya comia sin problemas, no mordia la cuchara, no intentaba "beberse" la papilla... si que aprende rapido! Como teniamos a papá con nosotras, le propuse que le diera él la papilla, si le hacia ilusión... entonces si que nos reimos! Papá no acertaba del todo a llevar la cuchara a la boca, Gala intentaba quitarsela por el camino... terminó mas llena de papilla en dos cucharadas... parece que mi niña ya sabe comer papillas, ahora papá tiene que aprender a darselas.